лилле в химия на ладони теоретические основы
Химия в таблицах и схемах. 8-11 класс. Теоретические основы общей, неорганической и органической химии, определения и законы. Лилле В.П.
799 Руб.
Юдина Татьяна Геннадьевна, Ненашева Лариса Владимировна Аналитическая химия. Учебное пособие для СПО
2329 Руб.
Борисов Алексей Николаевич, Бойцова Татьяна Борисовна, Ардашева Людмила Петровна Химия. Учебник
1386 Руб.
Описание:
Рекомендовано УМО РАЕ по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки "Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения", "Биотехнология", "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения". Изложены основные понятия и законы химии, рассмотрены современные представления о строении атома и природы химической связи, термодинамические и кинетические аспекты протекания химических реакций. Должное внимание уделено периодическому закону Д. И. Менделеева, физико-химической теории растворов, окислительно-восстановительным реакциям и электрохимическим процессам. Показана значимость химических взаимодействий для процессов, протекающих в живых и растительных организмах, использующихся в производствах и технологиях. Рассмотренный материал является необходимым теоретическим фундаментом для изучения химии элементов и их соединений. Содержание учебника дополнено вопросами и упражнениями для самостоятельной работы. Предназначен для бакалавров, обучающихся по биотехнологическим специальностям. Может быть также использован студентами всех специальностей вузов, в учебную программу которых входят дисциплины "Химия", "Неорганическая химия".